SKRIPSI
Uji efektifitas minyak atsiri daun sereh wangi lenabatu (Cymbopogon nardus L) sebagai penghambat pertumbuhan jamur kerak (Lichenes) pada cagar budaya batu
UJI EFEKTIFITAS MINYAK ATSIRI DAUN SEREH WANGI
LENABATU (Cymbopongon nardus L.) SEBAGAI
PENGHAMBATAN PERTUMBUHAN JAMUR KERAK (Lichenes)
PADA CAGAR BUDAYA BATU
DYAH TRI UNTARI
No. Mhs : 11612001
INTISARI
Penelitian ini dilakukan untuk menguji efektifitas minyak atsiri sereh wangi lembut dalam membasmi lichenes pada batu. Minyak atsiri sereh wangi lenabatu tersebut diperoleh dari proses destilasi uap dan air. Metode yang dilakukan adalah dengan menganalisis sifat fisik sampel yaitu berat jenis, indeks biasa, kandungan logam berat Pb, CD, Cr mengunakan Sepektrofotometeri Serapan Atom dan komponen kimianya mengunakan Kromografi Gas-Spektroskopi Massa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sifat fisik minyak atsiri sereh wangi lenabatu mempunyai indek biasa 1,469 dan berat jenisnya 0,8830 g/mL. Hasil analisis logam berat Pb, Cd, dan Cr menunjukkan tidak terdeteksinya logam berat Pb dan Cd, meskipun terdapat kandungan Cr 6,093 mg/kg. Analisis wangi lenabatu dengan komponen utama yaitu sitronela 47,30%, B-sitronelol 1605%, trans-geraniol 12,98%, linalil asetat 4,91% dan trans-caryophyllene 4,70%.
Minyak atsiri sereh wangi lenabatu diaplikasikan ke cagar budaya batu dengan variasi konsentrasi, yaitu : 1%, 5%, 10%, 15%, 20%, dan 25%. Hasil uji aktifitas anti jamur hasil isolasi lichenes menunjukkan adanya penghambatan terhadap pertumbuhan jamur yang dapat dilihat dari diameter zona penghambatan minyak atsiri sere wangi lenabatu konsentrasi 1%, 5%, 10%, 15%, 20%, 25%. Jumplah tersebut berturut-turut sebesar 0 mm, 6 mm, 12mm, 18mm, 29mm, dan 33mm. Pengamatan dilanjutkan terhadap pertumbuhan lichenes pada permukaan batu dengan mengunakan Scanning Electron Massa. Data analisis menunjukkan semakin tinggi konsentrasi minyak atsiri sereh wangi lenabatu semakin efektif dalam menghambat pertumbuhan jamur pada lichenes.
Kata Kunci: sereh wangi lenabatu, kromatografi Gas-Spektroskopi Massa, Spektrofotometeri Serapan Atom, scanning Electron Mass, lichens,jamur
Perpustakaan Balai Konservasi Borobudur