Text
Padi sri organik Indonesia
Degradasi lahan pertanian menyebabkan ketersediaan pangan ( beras ) cenderung semakin tidak seimbang dengan laju pertumbuhan penduduk. Oleh karena itu budidaya tanaman padi dengan metode System of Rice Intensification ( SRI ) hadir sebagai upaya untuk mengatasi masalah tersebut
System of Rice Intensification ( SRI Organik Indonesia ) merupakan suatu metode budidaya tani padi yang intensif ruang dan efisien bahan berbasis pengelolaan interaksi tanaman dengan bioreaktornya yang mencakup mekanisme siklus ruang yang dibangun oleh bahan organik kompos dan siklus kehidupan yang dibangun oleh semaian mikroorganisme lokal ( MOL ).
SRI diperkenalkan pada tahun 1997 di Bogor oleh Prof. Norman Uphoff dari Universitas Cornel Amerika Serikat. SRI organik Indonesia awalnya diterapkan di Jawa Barat kemudian dikembangkan ke berbagai pelosok di Indonesia. SRI orgaanik Indonesia memiliki beberapa keunggulan antara lain ramah lingkungan, menghemat penggunaan air irigasi sampai dengan 40%, produksi tinggi ( 7,44 ton KGK / ha ), mendaur ulang limbah, memperbaiki kesuburan tanah, produk sehat dan bebas residu kimia, harga beras di atas harga pasar, lebih tahan tehadap hama dan penyakt
Dalam proses penanaman pestisida kimia sintetis tidak digunakan dalam praktek metode SRI Organik Indonesia karena bisa mengakibatkann rusaknya keseimbangan ekologis lahan pertanian . Sebagai gantinya digunakan pestisida nabati yang bersifat alami dan ramah lingkungan
Adanya perbedaan prinsip dengan sistem budidaya konvensional menyebabkan perlu dilakukan persiapan lahan dan benih secara khusus seperti penataan kembali sistem aliran air dan pemilihan benih yang benar benar berkualitas unggul .
Pemeliharaan tanaman yang perlu diperhatikan yaitu penyulaman, penyiangan, pengelolaan air, pengendalian hama dan penyakit, pemupukan serta penetapan hari panen.
Pemanenan padi harus dilakukan pada umur panen yang tepat, menggunakan alat dan mesin panen yang memenuhi persyaratan teknis, kesehatan, ekonomi dan ergonomis serta menerapkan sistem panen yang tepat.
by YSR
Perpustakaan P4TK Bidang Pertanian-Cianjur