Temukan koleksi favoritmu

tersedia 226.232 koleksi, tersebar di seluruh perpustakaan di lingkungan kemdikbud

Teknik penanganan dan pengolahan ikan

RECORD DETAIL
Back To Previous  XML Detail

Title
Teknik penanganan dan pengolahan ikan
Collection Location
Perpustakaan P4TK Bidang Mesin dan Teknik Industri
Edition
Jilid 1
Call Number
664.941 IND
ISBN/ISSN
Author(s)
Indonesia. Direktorat Pendidikan Menengah Kejuruan
DJOJOSENTONO, Soekarno
KARYONO, Suradi
Subject(s)
FISHERY PRODUCTS - PRESERVATION
Classification
664.941
Series Title
GMD
Text
Language
Indonesia
Publisher
Direktorat Pendidikan Menengah Kejuruan
Publishing Year
1982
Publishing Place
Jakarta
Collation
viii, 104p.; il., 21 cm
Abstract/Notes
Specific Detail Info