Text
Panen ayam pedaging dengan produksi dua kali lipat
kini, dipasaran banyak tersedia daging ayam alternatif pengganti ayam kampung. bahkan, sudah banyak warung makan dan restoran menyediakan menu khusus ayam kampung. sebenarnya, daging ayam tersebut berasal dari ayam jantan petelur. ayam pedaging tersebut bila dipelihara secara intensif dalam luasan kandang yang sama dengan ayam broiler ternyata populasinya bisa sampai dua kali lipat. dan hanya dalam waktu 50 hari sudah bisa dipanen dengan bobot rata rata 0,7 kg. ayam inipun terkenal cukup mudah dipelihara dan relatif tahan penyakit.
Perpustakaan P4TK Bidang Pertanian-Cianjur