Temukan koleksi favoritmu

tersedia 225.689 koleksi, tersebar di seluruh perpustakaan di lingkungan kemdikbud

Teknologi pengawetan pangan

RECORD DETAIL
Back To Previous  XML Detail

Title
Teknologi pengawetan pangan
Collection Location
Perpustakaan P4TK Bidang Pertanian-Cianjur
Edition
1
Call Number
641.4 LEN t
ISBN/ISSN
978-979-8433-84-9
Author(s)
Leni Herliani Afrianti
Subject(s)
Pangan
Classification
641.4
Series Title
GMD
Text
Language
Indonesia
Publisher
Alfabeta
Publishing Year
2008
Publishing Place
Bandung
Collation
viii , 207 hlm.; ilus.; bibl.; 24 cm.
Abstract/Notes
Teknologi Pengawetan Pangan, 20624, DIHIBAHKAN DALAM RAKNGA PESTA BUKU BANDUNG 4 APRIL 2019
Specific Detail Info