Temukan koleksi favoritmu

tersedia 226.138 koleksi, tersebar di seluruh perpustakaan di lingkungan kemdikbud

Tabel Komposisi Pangan Indonesia

RECORD DETAIL
Back To Previous  XML Detail

Title
Tabel Komposisi Pangan Indonesia
Collection Location
Perpustakaan Balai Arkeologi Sumatera Utara
Edition
Call Number
612.3 MAH t
ISBN/ISSN
978-979-4384-5
Author(s)
Tim Penulis
Subject(s)
Classification
612.3
Series Title
GMD
Text
Language
Indonesia
Publisher
PT Elex Media Komputindo
Publishing Year
2009
Publishing Place
Jakarta.
Collation
64 hlm.;17,9 x 27 cm
Abstract/Notes
Buku Tabel Komposisi pangan indonesia ini merupakan hasil pengkajian kembali dan revisi serta penambahan data dari DKBM 2005. Judul, format dan sistem penyusunan buku TKPI ini disesuaikan dengan hasil harmonisasi Asean Food Composition Tables yang di terbitkan oleh Institusi of Nutrition, Mahidol University. Thailand. ASEANFOODS Coordinator and INFOODS Regional Database Centre,2000.
Specific Detail Info