Temukan koleksi favoritmu

tersedia 274.341 koleksi, tersebar di seluruh perpustakaan di lingkungan kemdikbud

Kuliner Tradisional Pada Upacara Adat di Sulawesi Selatan | Katalog Induk Perpustakaan Kemdikbudristek

RECORD DETAIL
Back To PreviousXML DetailCite this

Text

Kuliner Tradisional Pada Upacara Adat di Sulawesi Selatan


Ragam kuliner merupakan kekayaan budaya bangsa yang patut untuk dilestarikan. Pengkajian kuliner dengan berusaha mengungkapkan makna dan fungsi menandakan bahwa salah satu penguatan budaya masyarakat Indonesia adalah melalui pengenalan kuliner masyarakat tradisional.


Collection Location

Perpustakaan Balai Arkeologi Bali

Detail Information
Series Title
-
Call Number
264 ASI k
Publisher
Sulawesi Selatan : UPT UNHAS Press.,
Collation
xii, 187 halaman; 23 x 16 Cm
Language
Indonesia
ISBN/ISSN
9789795302261
Classification
264
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edition
-
Subject(s)
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility
File Attachment
No Data
Comments

You must be logged in to post a comment