Text

DAPUR DAN ALAT-ALAT MEMASAK TRADISIONAL DAERAH LAMPUNG

---

Bagi orang Lampung, dapur diusahakan berada di belakang rumah tempat tinggal. Alat-alat memasak tradisional yang dipergunakan diantaranya kukur/kukukh, parutan/pakhut, bekhunuk penyakhing, penyakhing, mangkok tanah/cumbung tanoh, dan sebagainya. Dan kesemuanya itu mempunyai fungsinya masing-masing.

---

Collection Location

Perpustakaan BPNB Kalimantan Barat

Detail Information

Series Title

-

Call Number

PRT - 643.3 (640-649) MUH D

Publisher

Lampung : Departemen Pendidikan dan Kebudayaan., 1991

Collation

xi + 208hlm; 15cm x 21cm; ILUS

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

PRT - 643.3 (640-649)

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

-

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment